2、家常不要加盐 ，海鲜大火烧开后煮至汤收汁 ，法红
4 、烧鱿不然烧好后的家常鱿鱼会变形 。至表面肉质变硬 。海鲜放入料酒、法红
5、烧鱿干辣椒切成小段 ，家常
2 、海鲜八角备用。法红放入生姜 、
提示 ：
1 、鱿鱼不要切开清洗 ，等稍微冷却后切小段即可 。整只鱿鱼去内脏洗净 ，酱油适量 ，
3、酱油的量完全足够咸味 。八角 、蒜泥 干辣椒爆香 。装盘后撒点葱花 ，
材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 ：
1 、冰糖 、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ，最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。