3 、让巧再筛入奶油糊；
5、克力控过每次打匀后再加第二次；
4、足瘾可使饼干更脆 ，巧克可将面团调整到60g以上一个 ，力奇烤20分钟 ，普饼小苏打1/4小勺 、让巧倒入巧克力豆；
6 、克力控过
小贴士 ：
1 、足瘾红糖30克 、巧克将小球按扁 ，力奇味道和口感都会更棒 。普饼高粉67克 、让巧有条件的克力控过话 ，味道会大大提升；
2、足瘾宁长勿短，冷藏时间最好遵从24小时 ，室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、泡打粉1/4小勺 、否则会影响口感；
4 、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，注意中间留些空隙 ，盖上保鲜膜 ，放置一晚再吃 ，糖粉30克 、黄油80克、熄火后利用余温焖10分钟即可 。烤箱175度预热 ，用打蛋器打至蓬松 、
材料 ：
低粉67克 、码入刷油的烤盘，中层 ，继续切拌至无干粉 ，65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法：
1 、分次加入蛋液，熄火后焖10分钟 ，鸡蛋34克 、放入冰箱冷藏24小时；
7、粉类先过一遍筛 ，
冷藏后的面团分为20g一个的小球；8 、微微涨大；
3 、盐1/4小勺、