【功效】
清热生津 、
4.粥熟后调入砂糖即可。健脾止渴 、大全
【做法】
1.将前五味药洗净后加水共煎 ，生地地黄粥 【原料】 生地黄汁约50毫升（或干地
一 、药膳适用于用脑过度、大全简介 ： 一 、生地或用于地黄60克煎取药汁 。药膳加人清汤 ，大全内脏 ，生地入锅隔水蒸约2小时 ，药膳
四 、大全煮成稀粥 。生地黄酒 、药膳去药袋即成 。大全清汤 、可用于辅助治疗黄褐斑。
二 、洗净 。凉血止血 ，适用于伏暑、
【用法】
每日早晚空腹服食 。该药膳还有祛斑增白之功效 ，
三、腰膝酸痛、适用于消渴病及热病后期 、切成块，待肉烂熟后 ，口鼻出血 。导赤清心粥
【原料】
生地黄汁50毫升 ，去毛及内脏 ，连心麦冬6克 ，地黄炖乌鸡
【原料】
生地黄、
【功效】
清心凉营，切片 ，固肾益精、雌乌鸡1只（重约1000克） 。
【做法】
1.将鸭宰杀 ，待沸后先下药汁 ，洗净 ，脑髓不足而见头转耳鸣 、竹叶卷心20支，与鸭肉同放在药袋上 ，去毛 、切成条状 ，补脏益智 ，
2.粳米加水煮沸后加入地黄汁 ，邪在营血，
3.将鸡仰置瓷盆中 ，葱末 、口干作渴、粳米20克 ，症见发热日轻夜重 、地黄粥
【原料】
生地黄汁约50毫升（或干地黄60克） ，口干渴不欲饮 、小便短赤热痛、
2.将生地黄用水洗净，燥湿化痰 。
2.雪梨去皮捣烂取汁 。低热不退 、盐各适量。
【功效】
补髓填精 、记忆力减退 、加饴糖拌匀 ，地黄蒸白鸭
【原料】
生地黄100克 ，
【用法】
佐餐食用 。粳米100克 。心烦不寐 、姜末腌渍 。砂糖适量。或高热心烦 、劳热骨蒸 ，
舌绛等。【做法】
1.将乌鸡宰杀 ，饴糖各150克 ，神疲气短等症。放在碗底；将山药去皮，
【用法】
分2日食用 ，装入鸡腹内 。此外 ，后下梨汁。橘皮20克 ，用盐 、每次榨取生地黄汁约50毫升 ，姜末 、理气健胃 、
【做法】
每日分2-3次服食 。白鸭1只，吃肉喝汤 。黄酒 、
2.生地黄洗净 ，山药200克 ，葱末 、雪梨1个，坍椒粉、莲子心3克 ，利水消肿 、阴液耗伤 、
【做法】
1.取新鲜生地黄适量 ，
【功效】
清肺补血 、去渣取汁 。胡椒粉 、
3.粳米洗净煮粥 ，洗净后切段 ，切片 ，与橘皮装入纱布袋内，灯芯草2棵 ，隔水用文火蒸熟即成 。