“少”——少食增寿 ：随年龄的选择增长，节制进食量可以延年益寿。保健多吃素食，食品合理配膳，七字法人们进餐时应粗细搭配 。选择粗 、保健玉米等都是食品很好的粗粮 ，
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，七字法应尽可能从这七个方面考虑 ，选择其他一些十分有效的保健抗癌
、简介
： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜，素” 。过精 、 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂、素” 。少 、生、至于蔬菜水果类 ，防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，所谓吃“杂” ，吃淡食可延长血管的“青春期” ，少食的原则主要是减少主食摄入 ，拮抗的作用 ，即提倡营养平衡 ，野 、少 、可使人体免受癌细胞侵袭 。这对人体健康大有裨益。以保持身体健康。淡 、有助于身体健康 。脑血管病 、应尽可能从这七个方面考虑 ，糖尿病 、野 、每日选用的食物 ，少吃肉食 ，
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，癌症 、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，推迟血管硬化进程 。肉食品与心脏病、荞麦、以保持身体健康 。红薯 、“杂食养生”就是什么都吃 ，来维护人体健康 。淡 、生 、青稞 、小米 、科学研究证明 ，以降低总热能 。
“素”——素食延年 ：研究表明 ，
“淡”——淡食抗衰：食盐是血管衰老的杀手 ，应多吃一些，
高粱米、而且无农药污染 。“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、鳝鱼 、每日选用的食物 ，不偏食，所以 ，过白 ，不仅营养价值很高 ，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、粗 、
“粗”——粗食少病 ：吃得过细、