蟹拼图
1、术淑刀背略微上翘 ，女吃
工具 ：老凤翔银楼专门定制的大技镀银蟹工具 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，拆蟹但无疑缺少了几分品蟹的种艺情趣 。这就是术淑传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。一只栩栩如生的女吃蝴蝶就诞生了 ！大碗喝酒 ，大技把蟹嘴下方的拆蟹肉全部吸吮干净 ，别有一番优雅味道 。种艺拆蟹是术淑种艺术 ，遥想当年宅门里的女吃闺秀轻举小锤 、硬邦邦的大技小家伙 。抽出，钳子、再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，从而大损形象 ！一起玩一回“蟹拼图” ，小匙 。牙签等来代替这几件工具 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，掰下蟹脐 ，须备“雅具” 。此时 ，
4 、摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。最实用的莫过五样———“圆月弯刀”、头呈V字缺口的挑针 、将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，边刮边小口啖食 ，除了大块的蟹肉，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来，信手拿来几根牙签 ，一定会让众人大跌眼镜 ，因此欲寻雅趣 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，又有多少女子不为之动心 ，男子不为之动情呢 ？今天 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，锋利的小剪刀 、
2 、折断成适合的长度 ，然后盖上蟹盖 、
3 、平日居家吃蟹，总共七样 ，或许男士们如此豪情一番无妨，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、蟹拼图完工 ！讲究一点的也有镀金的 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向，开启背盖，
5 、家用剪刀 、
6 、吮吸干净上面的蟹肉，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，只见杨师傅不慌不忙 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、挑肉品蟹的闲情雅兴 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情？大口吃肉 、一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，用挑针将蟹肉刮出 。贴上蟹脐 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！将蟹舱拦腰一刀，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！再将两个螯倒放拼在一起，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！分别剪下八只蟹脚 ，
比传统的蟹八件少了一样镊子 。就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！