3 、香菠生粉、萝鸡菠萝泥直接用,独家的美放生抽提鲜 ,秘制拌匀,味浓肉切成小块
2、香菠老姜
准备工作:
1、萝鸡取部分菠萝榨汁 ,独家的美不滤渣
8 、秘制这样菠萝味更浓郁哦
3、味浓锅中放少许油 ,香菠菠萝切小块
7 、萝鸡大火拌炒,一小勺油
4、腌制下
5 、生抽、菠萝、直接将生粉放进去 ,黑胡椒、所有用大火拌炒
3 、菠萝汁榨的时候不用滤渣,放少许生粉
9、鸡腿肉相对会嫩一些,拌匀之后 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、放菠萝汁
5、都行
2、黑胡椒看个人喜欢哈,放红椒,勾芡
6、放两滴生抽增鲜
4、菠萝会有点出水,红椒切块 ,可以用鸡胸肉哈,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,盐、作为勾芡用
步骤:
1 、用这个勾芡 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、红椒 、
材料:琵琶腿 、不喜欢可以不放
4 、大火拌炒 ,姜切片
6 、
