4 、又赶睫毛状 。上扇不然肉质容易老 。贝肥贝撒上姜蒜末，季节调味上清淡即可 ，葱油留裙边的日月话 ，葱姜蒜粉丝若干
做法 ：
1 、又赶去贝壳 ，上扇摘去沙线 ，贝肥贝将粉丝用温水泡软备用；
2 、季节
2 、葱油将裙边反复刮洗干净；
3 、日月如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：
小贴士 ：
1、又赶将扇贝清洗干净 ，上扇将葱花撒在扇贝上 ，贝肥贝沙囊，淋上些8成热的油 ，可听到吱拉的声音。蒸的时间不要太长 ，撒上少量料酒 ，裙边可留可不留 ，放上日月贝 ，
扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的话 ，越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美 。盖上盖子 ，大火蒸4分钟；
5、锅中将水烧开 ，放入蒸架 ，再将盘子放入，
材料 ：日月贝4个 、
将粉丝铺在盘底，