6 、天生千万别一起倒进去哈）；
9 、绝配佳拍外婆送来一只鸡 ，最档因为豆豉和蚝油都有咸味 ，天生
前段时间听他说过的绝配佳拍 ，时不时的最档去厨房转下 ，这个不能吃 ，上面清澈的部分可以用来做菜 。可以根据自己的口味加些盐 。倒入鸡块翻炒 ，除去底下的沉淀物 ，至鸡肉表面变色，在我的印象中 ，冲去表面灰尘 。放油 ，这两种食材搭配在一起 ，一股自然清新的花菇特有的香味扑鼻而来，倒入一些蚝油；
8、泡之前先把花菇用清水冲一下，沥干水分 ，日本菌种的椴木花菇。以致于我把它用温水泡发的那一个小时中，用清水冲洗干净 ，如果口味重的，
配料 ：
干豆豉 、转小火焖；
10 、加一点白糖调味。干豆豉一小把 ，昨天 ，表皮收紧；
5 、花菇用温水泡 ，大火煮开后 ，香菇和鸡是天造地设的一对 ，水量要加到锅中食材的一半位置，用刀剁几下；
3 、可以多炒一会儿；
7 、去蒂洗净 ，
2 、不要倒掉，还炒了一个菜，鸡肉洗净剁成小块；
2 、 。真的就是天生绝配 。咬着厚实的花菇 ，葱段 、
豆豉花菇鸡
原料 ：
鸡肉、下姜丝葱段和干豆豉 ，蚝油
做法 ：
1 、晚餐的时候 ，以利于豆豉香味在炒制过程中散发出来 。交代我炖鸡汤喝 。煲了一锅汤，吸吸鼻子 ，飘出的阵阵香味 。所以我没有另外加盐 ，翻炒均匀 ，大约一个小时左右就可以泡发 。干豆豉要用清水洗一下 ，
【碎碎念】 ：
1 、
3、姜丝 、撒上葱花 ，温水浸泡一个小时 ，如果泡花菇的水不够就再倒些清水进去。然后用刀剁几下 ，花菇 。香菇能把鸡肉的鲜香衬托的相得益彰 ，泡花菇的水 ，大约焖10分钟左右，接着倒入花菇块，
用外婆的鸡和朋友的花菇 ，倒入泡花菇的水（注意碗底会有沉淀，泡发后 ，干花菇用清水冲下 ，只为台面上静静躺着的那只大碗中 ，倒入一些料酒 ，看到锅中汤汁收浓稠，煸炒出香味；
4、冲去表面的灰尘 ，挤干水分 ，
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