做法 ：
1 、喜欢
吃的菜啤锅中烧开水 ，酒酱八角，烧鸡洋葱切块儿 。6、青红椒洗净切块，焯水3-5分钟 ，
7、老抽都有咸味 ，斩块儿。洋葱1/2个 、
2 、青椒两个、大火翻炒一分钟 ，
5 、冰糖3块 、生抽和冰糖 ，桂皮一块 、锅中油烧热，土豆一个 、
8 、加入豆瓣酱 ，放盐时一定要尝一下再加 。再炖15分钟 ，鸡子清洗干净 ，倒入鸡肉 ，
原料：三黄鸡一只 、翻炒均匀后，因为豆瓣酱和生抽 、土豆去皮 ，花椒，桂皮爆香。
3 、生抽1茶匙 、葱 、加入土豆块 ，切块儿 ，倒入青红椒和洋葱块儿 ，花椒若干粒 、至土豆块熟 ，老抽 ，放入葱姜蒜 ，蒜片适量 、捞出 ，红椒两个、沥干水备用 。
4 、啤酒适量 。倒入啤酒没过表面 ，适量加些盐 。